L’esperimento che cambierà il tuo modo di fare la spesa.
Noi di Doria, in collaborazione con l’Università LUISS Guido Carli, abbiamo
realizzato un test che pone l’accento su un quesito molto semplice:
quali biscotti sceglieresti leggendo solo gli ingredienti?



130
Partecipanti
6
Biscotti
64
Ingredienti
1
Scelta


Molto spesso le scelte che facciamo sono dettate da abitudini o condizionamenti. Quando vogliamo acquistare un biscotto sano la nostra scelta dovrebbe basarsi solo su come è fatto. Eppure non è così. Ecco perché abbiamo invitato 130 persone a scegliere tra sei confezioni di biscotti in commercio, compresi i nostri Semplicissimi.
L’unica informazione per poter scegliere era la lista degli ingredienti. Infatti, tutte le confezioni sono state private di ogni grafica, in modo da evitare qualsiasi riconoscimento con la marca.
Il risultato vi sorprenderà: il 74% ha scelto i Semplicissimi Doria, quelli fatti solo con pochi ingredienti 100% naturali.
Biscotto C
Farina di frumento
Zucchero grezzo di canna 22,5%
Olio di girasole
Mirtilli rossi 4,7%
Latte fresco intero pastorizzato
Farina di grano saraceno integrale 1%
Agenti lievitanti: Carbonato acido di sodio.
Sale
Estratto di oliva
74%
Biscotto C
11%
Biscotto B
2%
Biscotto D
2%
Biscotto F
4%
Biscotto A
7%
Biscotto E
Percentuali di voto
d’esperimento.
Scopri insieme a Sonia Peronaci la ricetta dei biscotti più scelti.
E tu, hai mai letto gli ingredienti
dei tuoi soliti biscotti?