Ingredienti semplici sapientemente impastati e portati a lievitare naturalmente. Poi la lenta e fondamentale fase di sfogliatura che dà vita a una straordinaria fragranza. E infine la cottura, a fuoco e ad aria, per le caratteristiche bolle in superficie e una doratura speciale. E' questo il segreto di Doriano, il cracker dal buon sapore di pane che puoi trovare nelle varianti I Classici, I Leggeri, I Gustosi.